بطاطا ترانسيلفانيا بالكريمة

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يتم التعرف على شبكات Transylvanian لرائحتها الغنية ، ولكن أيضا على عدد كبير من السعرات الحرارية. اليوم نوصي البطاطا من ترانسيلفانيا مع كريم.
الصورة: carteadebucate.com
وقت التحضير
60 دقيقة
صعوبة
متوسط
المكونات
1 كجم بطاطس
2 ملعقة طعام دقيق
1 بصلة
1/2 ملعقة صغيرة عوامة حلوة
100 مل زيت عباد الشمس
100 غرام القشدة الحامضة
2 أوراق الغار
1 ملعقة صغيرة otet
ملح
فلفل
طريقة التحضير
قم بتنظيف البطاطس ، ثم غسلها بالماء البارد ومقطعة إلى مكعبات.
نظف البصل واغسله جيدًا وقطع السمك.
يُسخن البصل في الزيت الحار ، ويُضاف البطاطس والملح والفلفل والفلفل وأوراق الغليان ويُغلي كل شيء بنصف كوب من الماء.
عندما تصبح البطاطا نصف مغليّة ، يُضاف الدقيق المُذاب في الماء ويُغلى 5 دقائق.
يُوضع الطبق جانبًا ، ويُضاف الكريما وملعقة صغيرة من الخل.
يُقدّم الطبق الساخن مع البطاطا المفرومة قليلاً.
نوع المطبخ
الرومانية
به تجهيزات البطاطس