الباذنجان مع جبنة الموزاريلا

سلعة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تناول الباذنجان مع جبنة الموزاريلا وصفة صيفية لذيذة ومغذية للغاية. غني بالجبن ومتبل بالريحان والثوم ، وجبة الباذنجان هي وليمة حقيقية من النكهات والروائح!

الصورة: العظمى شيكاغو ، الايطالية ، وصفات

وقت التحضير

80 دقيقة

صعوبة

سهل

المكونات

3 باذنجان متوسط

150 غ جبنة موزاريلا

150 غ جبنة

2 ملاعق طعام من البارميزان المبشور

صندوقين من الطماطم في المرق

6 فصوص من الثوم

3 ملاعق كبيرة من الريحان المجفف

زيت عباد الشمس

فلفل

ملح

طريقة التحضير

في المرحلة الأولى ، يجب أن تعد الصلصة. تُسكب الطماطم في قدر ، وتوضع على النار وتُضاف الريحان ، والثوم المفروم ، والفلفل والملح ، وتُغلى الصلصة حتى تسقط قليلاً.

في نفس الوقت ، قم بتنظيف الباذنجان وقطعه بالطول إلى شرائح بسمك لا يتجاوز 1 سم وضعها في مقلاة مع الزيت الساخن. فقط دعهم يركبون وينقعوا ، حتى لا يكونوا مقليين أو هشين. قم بإزالتها على منديل بحيث تمتص جميع الزيوت الموجودة بها.

تُقطّع قطع الجبن والموزاريلا الأثخن وتوضع في وعاء مقاوم للحرارة صف من الباذنجان ، واحدة من الموزاريلا ، ومرة أخرى واحدة من الباذنجان وواحدة من الجبن. أعتبر من النهاية ، حتى الانتهاء من المكونات.

يُسكب الصلصة ويُرش البارميزان. اترك الفرن في الفرن لمدة 40-45 دقيقة ، على النار.

وصفات الباذنجان