براوني بالكمثرى - لا سكر
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بلاك بيري (براوني) حلوى معروفة. الجمع بين الذوق الشديد للكاكاو والشوكولاته مع رائحة الكمثرى العصير وإعداد حلوى صحية دون سكر!
المكونات
1/2 كجم الكمثرى الصغيرة
100 غرام زبدة
100 مل من الماء
50 مل كريم
80 غ من الكاكاو
150 غرام التحلية السكر الأخضر
120 غرام دقيق
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
1 مسحوق الملح
حقائق التغذية (100 جرام)
139.5 كيلو كالوري / 583.6 كيلوجرام قيمة الطاقة
3.29 جرام بروتين
4.65 جم إجمالي السكريات
9.52 غرام إجمالي الدهون
5.8557 جم مجموع الأحماض الدهنية المشبعة
2،5418 جم إجمالي الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية
0.4397 جم الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة
5.12 جم ليف
0.0760 غرام الصوديوم
طريقة التحضير
تغسلهم الأجاص جيدًا ونرشها بالحصى خلال القاع. ادهن صينية الزبد جيدًا.
ضع الماء والزبدة والسكر الأخضر والكاكاو على النار في قدر صغير. تركنا التركيبة متجانسة ، لكن دون أن تغلي. يجب ذوبان الزبدة بالكامل وإدراج الكاكاو. سيكون كريم رقيقة قليلا. أعطي الكريم البارد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.
نحن نفصلك نضيف صفار كريم الشوكولاتة ، مرة واحدة في كل مرة. تخلط جيدا بعد كل إضافة. ندمج أيضا القشدة الحامضة. ثم نضع الدقيق ونخلط قليلا حتى المتجانس.
فاز البيض على الرغوة بقليل من الملح. نحن بحاجة للحصول على رغوة ثابتة. نحن ندمج بسهولة رغوة بيضاء في كريم الشوكولاته ، مع حركات من أسفل إلى أعلى. يفضل دمج البيض في النصف ، من أجل تسييل التركيبة وعدم فقد الكثير من الحجم.
اخبز الكعكة لمدة 30 دقيقة ، لا أكثر. سوف نحصل على الكعكة ذات التهوية الخفيفة ولكن مع طعم الشوكولاتة الشديد ورطبة قليلاً من الكمثرى العصير.
نترك الكعكة لتبرد في المقلاة. نحن نخدمها في درجة حرارة الغرفة مع أحبائنا. استمتع!
المصدر: enjoy-dessert.com
به حلويات بدون سكر
كل ما سبق قال الحقيقة. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.
في رأيي ، إنه سؤال مثير للاهتمام ، سأشارك في المناقشة. أعلم أنه معا يمكننا الوصول إلى إجابة صحيحة.
في رأيي لم تكن على حق. أنا مطمئن. دعونا نناقشها. اكتب لي في PM ، سنتحدث.
رسالة قيمة إلى حد ما
من المستحيل المجادلة بلا حدود